Ирга

И​рга

Ирга – это уникальное декоративное растение, которое растет в форме куста. Ее сравнительно недавно начали использовать в ландшафтном дизайне, но за это время культура успела стать наряду с высокодекоративными кустарниками. Но кроме красоты, ирга дарит полезные сочные плоды, имеющие в своем составе серьезный показатель аскорбиновой кислоты. На вкус ягоды приятные, что дает еще одно преимущество волшебному растению.

Особен​ности ирги

• Кустарник растет очень быстро, во взрослом возрасте достигает 2,5 метров в высоту;
• В естественных условиях растение можно встретить на Кавказе и в Крыму, где оно растет на скалистых, труднодоступных склонах;
• В Европе иргу используют в декоративном озеленении более 350 лет;
• Растение зимостойкое;
• В уходе ирга неприхотлива, не поддается пагубному воздействию вредителей и болезней;
• Культура имеет простые листочки темно-сизо-зеленого цвета
• Кора имеет коричнево-серую окраску;
• Цветет двуполыми цветами белого цвета, собранными в кисти;
• Плоды достигают 15 миллиметров в диаметре, имеют синевато-черный цвет, чем-то напоминают ягоды смородины.

Ирга очень декоративна с конца апреля до начала мая – на ней распускаются удивительные цветы, которые привлекают своей нежностью и утонченностью. Цветочки ирги могут выдерживать весенние заморозки, даже при понижении температуры до -5 цветение не прекращается.

Плоды на культуре созревают уже в последних числах мая. Собирать плоды следует в 3-4 захода. Несобранные ягоды украшают куст до октября месяца.

Виды и​рги

В декоративном садоводстве используют несколько видов ирги. Наиболее распространенными являются три:

1. Ольхолистная – ирга, которая представляет собой интересный многоствольный кустарник, в высоту может достигать 4 метров. Листья растения имеют эллиптическую форму, осенью листочки приобретают ярко-желтый цвет. Цветет культура белыми цветочками, аромат – едва ощутим. Ягоды окрашены в пурпурный цвет, в диаметре достигают 15-ти миллиметров. Масса ягоды – примерно полтора грамма. Если за такой иргой правильно ухаживать, с одного кустика можно собрать около 10 килограммов ягод.
2. Канадская – ирга древовидная, имеет тонкие веточки, которые клонятся к земле. Высота взрослого куста – до 5 метров. Интересный сорт тем, что листочки на нем зарождаются розоватыми, а осенью становятся темно-красными или оранжевыми.  Ягоды массой до 1 г сладкие, мясистые. С одного куста можно собрать около 6 килограммов урожая.
3. Кроваво-красная – растет в форме стройного кустарника размерами до 3 метров в высоту. Листья культуры ярко-зеленые, в осенний период окрашиваются в оранжевый цвет. Цветет крупными цветами с продолговатыми лепестками. Масса ягод – около 0,7 грамма, плоды имеют приятный вкус и почти черный цвет. С одного куста можно собрать около 5 килограммов плодов.

Высадка и ух​од за иргой

Корни культуры очень прочные, по размерам могут достигать 2 метров. Эта особенность помогает растению переживать засухи и демонстрировать неприхотливость к почвам. При высадке саженца в посадочную яму нужно добавить удобрения органического происхождения. Не менее важным является и добавление минеральных подкормок.

После высадки растение стоит полить и замульчировать приствольный круг. В качестве мульчи используют стружку дерева или перегной. Куст после высадки следует обрезать на треть высоты. Лучше всего высаживать иргу осенью. Правильно посаженное растение будет радовать своим внешним видом и плодами достаточно длительный период. В общем, ирги живут и плодоносят до 40 лет. Плодоносить растение начинает на 5-7 год после посадки.

Выращивая иргу, стоит помнить о санитарной обрезке, которую надо проводить весной. Растение лучше плодоносит, если ему организовать подкормки удобрениями и регулярный полив. При правильном уходе культура будет плодоносить ежегодно без перерывов.

Использование​ плодов

Плоды ирги используют для приготовления компотов, варенья и повидла. Часто ягоды ирги высушивают, что позволяет сохранить максимум питательных веществ и витаминов. В пищу можно употреблять как свежие, так и переработанные ягоды. Многие хозяйки признают неповторимой начинку для пирогов на основе ирги.

Купить недорого иргу в пластиковом контейнере для корней можно в интернет-магазине «Клуб Растений». Доставка своевременная, по всей территории Украины.