Среди плодовых деревьев шелковица не так популярна, как яблоня или, например, вишня. И совершенно напрасно. Дерево шелковица – это красиво, вкусно, полезно, и не трудно в уходе.
Шелковица, или тутовое дерево, относится к семейству Тутовых. Распространена в умеренном и субтропическом климатических поясах. Всего известно около 10 основных видов, если же посчитать все гибридные разновидности, то получится более 200. Купить саженцы шелковицы в Украине можно трех наиболее популярных видов: белую, черную и красную.
Молодые саженцы шелковицы после покупки и высадки растут быстрыми темпами. С возрастом рост замедляется, максимально дерево дорастает до 15-20 м. Продолжительность жизни - 200 лет, изредка доживают до 300-400-летнего возраста.
Листья у декоративной шелковицы простые, очередные, часто с зубчатыми краями. Плод – мясистая костянка 2-3 см в длину, цвет варьирует от белого и светло-красного до почти черного в зависимости от сорта. Плоды сладкие, сочные и полезные, особенно их любят дети. Употреблять плоды лучше свежесобранными, они долго не хранятся, поэтому ягоды шелковицы купить в магазине совсем непросто. Притом, что урожайность у дерева высокая – около 200 кг ягод можно собрать с одного взрослого дерева. Из плодов делают вино, соки, даже водку, а также сушат и замораживают с целью дальнейшей переработки.
При посадке саженцев шелковицы выкапывается яма размером примерно 80 см на 80 см, на дно которой засыпается компост или навоз. В принципе, дерево не слишком требовательно к питательности почвы, но если вы купили саженцы шелковицы, не лишним будет подкормить их в момент высадки. Тогда они лучше приживутся и первые несколько лет им будет хватать питательных веществ.
После высадки шелковицы, саженцы обильно поливают водой, после ее впитывания мульчируют для сохранения влаги. Взрослое же растение стойко переносит недостаток воды.
Подкармливать растение начинают через несколько лет, когда появляются первые плоды.
Шелковица – дерево, стойко переносящее условия города. Часто встречаются деревья растущие вдоль улиц или магистралей с интенсивным трафиком. Загазованность, смог, пыль не мешают ей активно расти и плодоносить. Но такие плоды лучше не употреблять в пищу, гораздо больше пользы от шелковицы можно извлечь на собственном участке, в саду или парке.
Шелковица и ее разновидности:
В большинстве случаев растение используют в практических целях. Покупают саженцы тутовника и сажают ради ягод, древесины, даже листья шелковицы используют в кулинарии и медицине.
Но существует и декоративная шелковица, которую используют для озеленения парков и садовых участков.
Очень эффектно выглядит шелковица плакучая – декоративная штамбовая шелковица. Это необычайно красивое дерево, с кроной струящейся вниз, подобно плакучей иве. При том, что это дерево также плодоносит, шелковицу плакучую покупают, прежде всего, ради ее необычного вида.
Растение выносливое, поэтому прекрасно подходит для озеленения в пределах города. И достаточно красивое, чтобы занять достойное место среди растений-фаворитов для ландшафтного дизайна.