Белая шелковица или Morus alba MIX - история и происхождение, полезные свойства

В Северную Америку шелковичные деревья завезли примерно в 1660-х годах, и с тех пор она широко распространилась по всему континенту, исключая северные области Канады, где для нее слишком суровый климат. В Европе черную и белую шелковицу выращивают приблизительно с XII века, в то время как в Китае еще за две тысячи лет до нашей эры шелковицу начали использовать в качестве кормового дерева для тутового шелкопряда - насекомого, коконы личинок которого используются для получения шелковых нитей и ткани. Но белая шелковица высоко ценится не только поэтому, а и благодаря высоким вкусовым качествам ее плодов - цилиндрических мягких многокостянок белого, розового или красного цветов (у ее ближайшей родственницы - черной шелковицы - плоды темно-фиолетовые, почти черные), с насыщенным сладким характерным вкусом. На территории Украины шелковица белая практически не распространена, поскольку климат является для нее слишком суровым.

Белая шелковица MIX, фото

Качества и свойства белой шелковицы

Белая шелковица относится к средним деревьям, достигает в высоту 10-20 м, растет быстро. На молодых побегах листья могут достигать 20 см в длину, они часто бывают многолопастные с округлыми долями. На старых ветвях листья, как правило, не более 15 см в длину, сердцевидные, зубчатые по краю и с заостренными кончиками. В регионах с умеренным климатом шелковица сбрасывает листья на зиму, в то время как в теплом климате проявляет свойства вечнозеленого растения. Осенью листья приобретают бледно-желтый оттенок. Цветки этих растений однополые. Мужские и женские цветы представляют собой сережки разных размеров (мужские - 2-3,5 см, и женские сережки - 1-2 см в длину.). Могут расти как на разных, так и на одном дереве. Созревание плодов происходит в июне-июле. Семена широко распространяются птицами, которые поедают плоды.

Белая шелковица MIX, фото

Выращивание и уход

Лучше всего растет в богатых, влажных, хорошо дренированных почвах на полном солнце или в частичной тени. Обрезку лучше всего проводить поздней осенью, тогда дерево реагирует на нее хорошо. Шелковица белая переносит жару, засуху и широкий спектр почв, в том числе щелочные. Укореняется неглубоко, но ее корни могут укреплять склоны и откосы. Практически не подвержена воздействию вредителей или заболеваниям.

Белая шелковица MIX, фото

Использование шелковицы

Белая шелковица часто выращивается как плодовое дерево, и намного реже - как декоративное растение. Используется в сельскохозяйственной, древообрабатывающей, текстильной промышленностях, а также в медицине. Хорошо переносит городские условия, может быть использована для городских садов и парков, для групповых и одиночных посадок. Плоды шелковицы белой используются для варки варенья, компотов, начинки для выпечки, виноделия, а также для сушки, хотя в сыром виде они также очень вкусны.

  • Дата публикации: 10.06.2015


Отзывы пользователей о

0 комментариев
Новости, статьи, обзоры, советы Показать все новости, статьи, обзоры, советы
Работы в саду в мае

Май - важный месяц для садоводов и огородников. Именно в этот период завершаются работы по посадке культурных растений. Посевной календарь на май предусматривает высадку в открытый грунт cемен однолетников и рассады овощных культур. ...

Тренды ландшафтного дизайна 2019

Современный ландшафтный дизайн предполагает умеренное изменение моды, но все же главные тенденции 2019 можно выделить. Известно, что сад растет не за один год, и планирование в данном вопросе очень важно. ...

Рандеву в Клубе: Процессы в ландшафтном бизнесе. 20-22.07.2019

А мы продолжаем нашу серию Рандеву. На этот раз планируем встретиться 20 и 22 июля. Будем говорить о процессах в ландшафтном бизнесе. ...

Сучкорезы STAFOR 807.80, 808.80, 809.80 - новинки для профессионалов и любителей

Для создания красивого сада с аккуратными кронами деревьев и кустарников необходимо немало усилий. Но, кроме внимания садовника, нужны еще и качественные садовые инструменты. ...