Пенетрометр плодовый - это специальный профессиональное устройство, механического типа, созданный для измерения зрелости плодов. Метод основан на измерении плотности плодовой мякоти. Чем больше спелый фрукт, тем меньше его плотность. Для различных фруктов есть своя оптимальная зрелость. С помощью пенетрометра, можно легко определить идеальное время для собирания урожая.
Для начала, на исследуемом плоде очищают от кожуры участок диаметром два - три см. В подготовленую зону втыкают наконечник устройства до того момента, пока позволяет ограничитель. В это время на шкале стрелка показывает максимальную силу противостояния мякоти плода усилию проникновения (единицы измерения кг \ см2).
Существуют таблицы с единицами спелости для различных сортов и видов фруктов. Например, для яблок сорта Чемпион, фрукт считается спелым при показателях 4,5 кг / см 2. Для хранения плоды, в основном, собирают, когда их спелость на 1 единицу меньше оптимальной.
Для полного анализа физической зрелости плода используют индекс Штрейфа. Чтобы его вычислить, надо дополнительно определить содержание сухих веществ во фрукте, и провести йод-крахмальный тест.
Заказывайте Пенетрометер плодовый в один клик на сайте «Клуб Растений». Покупая Пенетрометер Плодовый в нашем интернет-магазине, вы выбираете качество и надежность. Компания «Клуб растений» предлагает самые низкие цены на рынке и гарантирует соблюдение высоких стандартов продукции. Мы осуществляем доставку заказов по всей Украине, удобным для вас способом.